Relaxen in Bintulu

Lieve lezers,

Vanmorgen zondag 14 oktober lekker weer uitgeslapen en in ons heerlijk organic restaurant weer een tof ontbijt gekregen. Alles wordt vers klaargemaakt. Rondom het restaurant bevinden zich vele planten en bomen, waar onder andere het eten vers klaargemaakt wordt. Dat is ‘kaasje’ voor ons!
De eigenaar van het restaurant had ons al eerder gespot en gevraagd wat wij voor eten lustten.
Toen wij hem vertelde geen vlees of vis te eten, nam hij ons mee in zijn ‘tovertuin’, waar veel kruiden en groenten groeien. Overal kregen we wel een afgeplukt blaadje of takje van om te proeven.
Allemaal even smakelijk!
Uiteindelijk plukte hij voor ons een hele maaltijd, liet het door één van zijn kokkinnen fijnmaken en het werd heerlijk verder bereid en geserveerd met overheerlijke gebakken nasi goreng.
Een werkelijk feest om dit allemaal te mogen beleven en dan ook nog heerlijk te kunnen nuttigen.
Ondertussen werd er voor ons hollandse (!)muziek opgezet en je zag aan de mensen die binnen kwamen, dat die dit niet écht gewend waren. Maar het werd hen al snel duidelijk dat de muziek voor ons opgezet werd, toen zij onze lachende blanke smoeltjes zagen.

Ook nog vanmiddag met de eigenaar een wandeling gemaakt langs het strand, samen met degene die toezicht houdt op wat groen is hier in Bintulu.
Gezellig over van alles gesproken tijdens de wandeling! Met name dan toch over de grote veranderingen in de wereld en dat deze overal te zien zijn, dus ook hier. Er werd ons verteld, hoe veel mooier het hier wás met de natuur en de zee en dat er in hun beleving niet veel meer van over was, met alles wat er gebouwd en aangelegd wordt.
Natuurlijk geven zij ook aan dat er zeker nog ongerepte plekken zijn betreft jungle en zee, maar veel wordt er gekapt voor de aanleg van wegen, woningen en voor het toerisme, wat toch zijn toeloop neemt en de olieraffinaderijen die hier ook zijn intrek heeft gedaan in de zee.
Neemt niet weg dat wij een bijzondere middag en avond hebben gehad en genoten hebben van de verwennerijen! En de ontmoetingen weer met de lokale mensen!!

Vanmiddag hebben we ook nog een klein biologisch winkeltje gevonden, we liepen er zomaar tegenaan, toen Lauran en ik zelf ook even een wandelingetje aan het maken waren.
Zomaar in het niets.
Twee hele lieve dames zaten daar. Spraken nauwelijks engels, maar toch even klein soort van ‘praatje’ gemaakt.
Zij lieten ons het kraanwater proeven als er een waterfilter op de kraan geplaatst is.
(Lauran heeft hier al vaker in Nederland naar gekeken, maar ze zijn best duur in aanschaf.)
Wow, wat een verschil is dat zeg, het water te drinken wat gefilterd is. Het proefde als een heerlijkheid. Écht!....heel zacht en iets zoetig. Net zoals het water proefde, vanuit de waterval, waar we ondergestaan hebben van de week!!
De filter gaat zeker een keer komen in huize Lauran en Monique…zeker weten!

Een heerlijk rustige dag vandaag!
Morgenochtend om 05.00 uit bedje, want we vliegen morgenochtend om 8.00 naar Tawau.
Van het zuid-westen naar het noord-oosten van Borneo.
Als we in Tawau aankomen, moeten we met de bus nog iets van 3 uren en dan ergens nog een uur met een boot.
Of dit allemaal aansluitend gaat lukken weten we niet. Vliegticket wel geboekt vandaag, maar rest zien we daar wel. We voelen wel wat goed voor ons is. No hurry, No stress!!

Tot ergens! (waarschijnlijk weinig bereik meer de komende dagen)

Liefs,
Lauran en Monique